Tavuk

Tavuk Bilimsel Sınıflandırması

Krallık

Animalia

Filum

Chordata

Sınıf

Kuş

Sipariş

Galliformlar

Aile

Phasianidae

Cins

Gallus

Bilimsel ad

Gallus gallus

Tavuk Koruma Durumu:

Tavuk Yeri:

Tavuk Gerçekler

Ana Av

Tohumlar, Meyve, Böcekler, Çilek

Ayırt Edici Özellik

Keskin, sivri gaga ve şaklama sesleri

Kanat açıklığı

45 cm - 60 cm (17,7 inç - 23,6 inç)

Yetişme ortamı

Açık ormanlık ve korunaklı otlak

Yırtıcılar

İnsan, Tilki, Rakun

Diyet

Hepçil

Yaşam tarzı

• Sürü

Favori yiyecek

Tohumlar

Tür

Kuş

Ortalama Debriyaj Boyutu

2

Slogan

İlk olarak 10.000 yıldan daha önce evcilleştirildi!

Tavuk Fiziksel Özellikleri

Renk

• Kahverengi
• Sarı
• Ağ
• Siyah
• Beyaz
• Portakal

Cilt tipi

Tüyler

En yüksek hız

6 mil

Ömür

2-4 yıl

Ağırlık

1 kg - 3 kg (2,2 lb - 6,6 lb)

Uzunluk

30 cm - 45 cm (11,8 inç - 17,7 inç)

Alçakgönüllü tavuğun, Hindistan'ın yağmur ormanlarında bulunan kırmızı orman tavuğu ve gri orman kümes hayvanlarından kaynaklandığı düşünülmektedir. Bugün evcil tavuğun, derisinin sarı renginden dolayı gri orman tavuğuyla daha yakından ilişkili olduğu düşünülmektedir. Benzer olmalarına rağmen, Hint orman tavuğu bugün evcil bir tavuğun yaklaşık yarısı kadardır.

Tavuğun 10.000 yıldan fazla bir süre önce evcilleştirildiği düşünülüyordu; burada Kızılderililer ve daha sonra Vietnamlılar tavukları et, tüy ve yumurta için yetiştirdi. Tavukların evcilleştirilmesinin daha sonra Asya'ya ve Avrupa ve Afrika'ya hızla yayıldığı ve bu nedenle tavuğun günümüzde en yaygın olarak yetiştirilen hayvan olmasına neden olduğu düşünülmektedir.

Dünyadaki herhangi bir kuşun en yüksek nüfusu olan dünya çapında en az 25 milyar tavuk olduğu düşünülmektedir. Tavuk genellikle yaklaşık 40 cm uzunluğa ulaşır ve şaşırtıcı bir şekilde, tavuk, uçma söz konusu olduğunda pek başarılı olmayan kuş türlerinden biridir. Bir tavuğun kaydedilen en uzun uçuşu 13 saniye ve kaydedilen en uzun mesafe 301.5 fittir.

Erkek tavuk tipik olarak bir yavru horoz olarak adlandırılır, ancak Avustralya gibi bazı ülkelerde horoz olarak bilinir. Dişi tavuğa tavuk, küçük, kabarık sarı bebeklere civciv denir. Tavuklar vahşi doğada 4 veya 5 yıl yaşayabilir ancak ticari olarak yetiştirilen tavukların çoğu genellikle bir yaşını geçmez. Birçok tavuğun daha uzun süre yaşadığı biliniyor ve kaydedilen en eski tavuğun 16 yaşına kadar yaşadığı söyleniyor.

Tavuklar omnivordur, yani bitki ve hayvansal maddelerin bir karışımını yedikleri anlamına gelir. Tavukların tohum, böğürtlen ve böcek arayışında yaygın olarak yerde tırmandığı görülse de, tavukların kertenkeleler ve hatta küçük fareler gibi daha büyük hayvanları yediği de bilinmektedir.

Tavuklar, tilkiler, kediler, köpekler, rakunlar, yılanlar ve hatta büyük fareler dahil olmak üzere çok sayıda yırtıcı hayvan için kolay avlardır. Tavuk yumurtası da bu hayvanların çoğu için çok popüler bir atıştırmalıktır ve ayrıca daha büyük kuşlar ve gelincikler gibi diğer hayvanlar tarafından da çalınır.

Tavuklar, etleri ve yumurtaları için insanlar tarafından tutulur. Yetiştiriciler, bu farklı amaçlar için farklı tavuk türlerini tutma eğilimindedir ve et tavukları, öldürülmeden önce genellikle yalnızca 3 aylıktır, bu nedenle, tavuk yiyenlerin, yedikleri tavuğun mümkün olan en iyi varlığa sahip olmasını sağlamaları çok önemlidir. birkaç aylık yaşam. Aynı ilke, bir yılda yaklaşık 300 yumurta bırakan tipik ticari tavuklarla yumurtlayan tavuklar için de geçerlidir. Bundan sonra, tavuklar daha az yumurta bırakmaya başlar ve genellikle yetiştiricileri tarafından öldürülür.

Tavuklar çok girişken kuşlardır ve diğer tavuklarla çevrili olduklarında en mutlu halleri vardır. Bir tavuk sürüsünde, herhangi bir sayıda tavuk olabilir, ancak genellikle baskın erkek olan yalnızca bir yavru horoz olabilir. Baskın horoz, kendisi için bir tehdit oluşturacak kadar büyüdüklerinde diğer yavru horozları sürülerinden iter. Baskın erkek, genellikle izlediği tüm tavukların çiftleşme ortağıdır.

Tavuk, tavuk hazırlamak ve yemek için kendi özel yöntemlerine sahip sayısız kültürle dünyadaki en yaygın etlerden biridir. Birleşik Krallık’ın en yaygın yemeği kızarmış tavuktur, ABD’nin en yaygın yemeği kızarmış tavuktur ve Çin'de genellikle çorbada bulunan ayakları da dahil olmak üzere tavuğun her parçasını kullanırlar.

Son birkaç yılda, esas olarak ticari olarak yetiştirilen tavukların refahı ile ilgili olmak üzere, medyanın tavuklara odaklanan büyük bir ilgisi olmuştur. Dünyanın her yerinde, et tavuklarının zorla beslendiği ve yüzbinlerce başka tavukla birlikte genellikle tavukların dolaşabileceği boş yer olmayan bir barakada paketlendiği yoğun tarım yapılmaktadır. Yumurtlayan tavuklar küçük kafeslere kapatılır ve artık eskisi kadar yumurta üretemediklerinde kesilirler. Yoğun olarak yetiştirilen tavukların yaşadığı koşullar son derece iğrençtir, bu nedenle tavuk severler, tavuğun iyi bir yaşam kalitesine sahip olmasını sağlamak için organik veya serbest dolaşan et ve yumurtalar için fazladan birkaç kuruş ayırmalıdır.

Tavuk nasıl söylenir ...

1. David Burnie, Dorling Kindersley (2011) Hayvan, Dünyanın Vahşi Yaşamına Kesin Görsel Kılavuz
2. Tom Jackson, Lorenz Books (2007) Dünya Hayvan Ansiklopedisi
3. David Burnie, Kingfisher (2011) Yalıçapkını Hayvan Ansiklopedisi
4. Richard Mackay, University of California Press (2009) Tehlike Altındaki Türler Atlası
5. David Burnie, Dorling Kindersley (2008) Resimli Hayvan Ansiklopedisi
6. Dorling Kindersley (2006) Dorling Kindersley Hayvanlar Ansiklopedisi
7. Christopher Perrins, Oxford University Press (2009) Kuşlar Ansiklopedisi